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茼蒿炒肉丝的做法

2019-05-15 01:44:21来源:励志吧0次阅读

茼蒿炒肉丝的材料茼蒿相克食品300g精肉200g油适当盐适当酱油适当花椒面适当葱花适当 茼蒿炒肉丝的做法图片步骤,怎样做茼蒿炒肉丝好吃?

茼蒿洗净

茼蒿切段大约3厘米左右

精肉切丝

锅内加油

待油热加入肉丝翻炒随后加入葱花

加花椒面

加入酱油

加入茼蒿继续翻炒

加入盐,翻炒均匀快速出锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

茼蒿味辛、甘、性平,归脾、胃经;有调和脾胃,利小便,化痰止咳的功效;主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、避免记忆力消退、平补肝肾、宽中理气。

茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。

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